현대인의영양과건강 교재전범위 핵심요약노트
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작성일 23-04-14 19:30
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1. 건강과 식생활
제11장 기호식품 및 기능성 식품
제 2 장 식생활 change(변화)와 건강양상
제 1 장 현대인의 건강과 식생활 제 2 장 식생활 변화와 건강양상 제 3 장 영양소의 종류와 체내작용 제 4 장 영양과 질병 제 5 장 성인병의 영양관리 제 6 장 음주, 흡연과 건강 제 7 장 식품의 의의 제 8 장 식품의 조리 제 9 장 식품과 위생 제10장 식품의 가공과 보존 제11장 기호식품 및 기능성 식품 - 각 장별 출제예상문제 (해설포함)
제 1 장 현대인의 건강과 식생활
제1장 현대인의 건강과 식생활
(4) 건강 식생활을 위한 A, B, C, D, E
제10장 식품의 가공과 보존
③ C : Calorie control (에너지 조절)
④ D : Diversity in food choice (다양한 식품 선택)
① A : Adequacy of diet (적절한 식사)
제 7 장 식품의 의의
② B : Balance in diet (식사의 균형)
① 심신의 건강과 사회생활을 할 수 있는 것을 의미하며, 삶의 질 향상의 요소
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순서
제 9 장 식품과 위생
설명
(3) 좋은 영양상태 : 신체적ㆍ정신적으로 모두 건강하여 최적의 활동을 할 수 있는 상태
제 8 장 식품의 조리
(2) 건강증진 : 올바른 식생활과 생활습관 형성이 중요하며, 질병의 예방과 치료에도 도움
- 각 장별 출제예상문제 (해설포함)
제 4 장 영양과 질병
제 5 장 성인병의 영양관리
제 3 장 영양소의 종류와 체내작용
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현대인의영양과건강 교재전범위 핵심요약노트
② (WHO)1946년. 신체적으로나 정신적으로나 사회적으로도 완전히 양호한 상태
- 중략 -
제 6 장 음주, 흡연과 건강
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(1) 건강
⑤ E : Exercise (운동)
다.
