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월과채

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작성일 23-01-28 22:10

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4. 표고버섯을 미지근한 물에 불려 기둥을 떼어내고 물기를 짠 다음 가늘게 채 썰어 양념하여 볶아 식힌다.



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1. 애호박을 눈썹모양으로 썰어 소금물에 삼삼하게 절여서 마른 면보로

4. 표고버섯을 미지근한 물에 불려 기둥을 떼어내고 물기를 짠 다음
식힌다.
애호박1/2개, 느타리버섯30g, 쇠고기50g, 표고버섯1장, 홍고추1/2개, 달걀1개, 찹쌀가루1/2컵, 밀가루1/4컵, 식용유 약간, 소금 약간 1. 애호박을 눈썹모양으로 썰어 소금물에 삼삼하게 절여서 마른 면보로 물기를 눌러 짠다. 팬을 달궈 식용유를 두르고 파, 마늘, 참기름으로 양념하여 볶는다. 참기름과 소금으로 양념한 다음 볶는다.
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식힌다.
2. 느타리버섯을 끓는 물에 소금을 넣고 데친 다음 잘게 찢어 물기를 꼭 짠다. 양념하여 볶는다.
1. 애호박을 눈썹모양으로 썰어 소금물에 삼삼하게 절여서 마른 면보로
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3. 쇠고기를 다져서 양념하여 팬에 보슬보슬하게 볶아 접시에 넓게 펴서

물기를 눌러 짠다. 2. 느타리버섯을 끓는 물에 소금을 넣고 데친 다음 잘게 찢어 물기를 꼭 짠다. 참기름과 소금으로 양념한 다음 볶는다.
가늘게 채 썰어 양념하여 볶아 식힌다. 팬을 달궈 식용유를 두르고 파, 마늘, 참기름으로


2. 느타리버섯을 끓는 물에 소금을 넣고 데친 다음 잘게 찢어 물기를 꼭 짠다.

양념하여 볶는다.

3. 소고기 를 다져서 양념하여 팬에 보슬보슬하게 볶아 접시에 넓게 펴서

4. 표고버섯을 미지근한 물에 불려 기둥을 떼어내고 물기를 짠 다음
애호박1/2개, 느타리버섯30g, 소고기 50g, 표고버섯1장, 홍고추1/2개, 달걀1개, 찹쌀가루1/2컵, 밀가루1/4컵, 식용유 약간, 소금 약간

순서

다.

가늘게 채 썰어 양념하여 볶아 식힌다. 참기름과 소금으로 양념한 다음 볶는다. 3. 쇠고기를 다져서 양념하여 팬에 보슬보슬하게 볶아 접시에 넓게 펴서 식힌다. 팬을 달궈 식용유를 두르고 파, 마늘, 참기름으로
궁중요리 , 한국음식 , 전통요리


물기를 눌러 짠다.
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