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작성일 24-06-17 23:21
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대형 커피 브랜드의 생존의 방법과 새로운 모색을 위해 어떠한 방법으로 식품제조업체와 제휴를 하였고 다각적인 시선으로서 새로운 시장의 가치와 기존 브랜드의 이미지 상승과 판매 등에 관련한 조사를 위하여 RTD 시장을 선정하게 되었습니다. 이에 따라 한국의 커피시장이 급성장 하게 되었고 따라서 대형 커피 프랜차이즈들이 우우죽순처럼 생겨나게 되었다.
따라서 이런 한계점을 극복하기 위해서 커피 전문점은 지금까지 쌓아온 브랜드의 이미지와 노하우를 제공하고 식품제조업체의 제조기술과 유통망을 이용하는 방식의 제휴가 이루어지게 되었다.
『기업intro 』
1) 스타벅스
스타벅스의 비전 : 단순한 커피 전문점이 아닌 집이나 직장에 대한 관심을 잊고 쉬면서 이야기 할 수 있…(To be continued )2) 동서식품
3) 할리스 커피
4) 웅진식품
(1) 성장률
(2) 대형
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레포트/경영경제
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다.
설명
『선정이유』
한국에서의 커피시장은 매력적인 시장이라 생각한다. 이렇게 해서 최근 성장성과 수익성이 높은 시장이 RTD음료 시장이다. 대게의 시장이 그렇듯이 커피시장 또한 여러 경쟁기업들이 과도한 경쟁을 하게 되었고 커피전문점에 의한 커피 판매는 포화상태에 이르러 최근에는 커피 프랜차이즈의 정체기가 왔다고 판단이 되었다.
