[사회과학] 칵테일과 술文化(문화) - 한국전통의 술 文化(문화)를 계승 발전시켜 개인의 인격과 국가의 품격을 제고할 수 있는…
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작성일 22-10-16 01:55
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만 19세 이상부터는 바른 술 문화와 우리의 술 문화를 직접 배워야한다. 이에 반면 외국의 다양한 술들은 막대한 자본과 광고를 앞세워 대대적인 물량공세로 국내 술 소비시장을 점령하고 있다아 자연스레 국내 술 소비자들이 가지고 있는 술에 대한 취향이나 인식마저 우리의 전통주가 아닌 외국 술을 더 선호하는 경향을 나타내고 있어 더욱 안타깝다. 하나 둘씩 사라지게 돼 오늘날 극소수 사람들에 의해 겨우 명맥이 유지돼 오고 있는 실정이다. 이처럼 우리나라의 전통 술 문화는 계승, 발전시켜야 마땅하다. 그러려면 그 문화를 배울 수 있는 公式 적인 자리가 필요하다고 생각한다. 세계의 명주들이 처음에는 모두 우리나라 전통주인 가양주에서 비롯됐듯이 마찬가지로 우리 술의 뿌리도 가양주에서 찾을 수가 있다아 우리의 전통주는 세계 어느 나라와 견줘도 뒤처지지 않을 만큼 오랜 history(역사) 와 전통 그리고 우수한 색, 맛, 향, 효능을 자랑한다, 이것이 곧 우리의 문화이자 문화재이다.
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[사회과학] 칵테일과 술文化(문화) - 한국전통의 술 文化(문화)를 계승 발전시켜 개인의 인격과 국가의 품격을 제고할 수 있는 대안
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[사회과학] 칵테일과 술文化(문화) - 한국전통의 술 文化(문화)를 계승 발전시켜 개인의 인격과 국가의 품격을 제고할 수 있는 대안
한국전통의 술 문화를 계승 발전시켜 개인의 인격과 국가의 품격을 제고할 수 있는 방안(方案)을 제시하여 보세요.
우리 술의 originate 는 언제부터인지 정확히 고증할 수는 없으나 고대 제천의식에 군무 놀이가 있었다는 것을 보면 옛날로부터 술을 하늘에 바치고 기분을 돋구는 음식으로 활용하여 왔음을 짐작할 수 있는데, 삼국시대에는 이미 술에 대한 금법이 발표되는 것을 볼 수 있다아 우리나라는 술의 history(역사) 가 이와 같이 장구한 까닭에 술에 대한 인식이나 술을 먹는 자세가 잘 가다듬어졌던 것이다. 예부터 우리나라는 술을 마시는 음료의 concept(개념)이 아닌, 약이 되는 음식이라 여겼으며 흔히 말할 때 ‘술 마시자’보다 ‘술 먹자’라는 표현이 으레 더 자연스럽게 사용돼왔다. 먼저 우리나라에서 한국 전통술문화에 대해 개방적인 인식이 필요하다. 하지만 우리나라의 아름다운 술 전통문화는 지금으로부터 100여 년 전 한일합방 때 우리 문화를 찬탈하려는 일제가 우리의 술을 빚지 못하게 하여 밀주로 전락하였다. 한국전통의 술 문화를 계승 발전시켜 개인의 인격…(skip)
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