[연수보고서] 낙농 유럽연수 보고서
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작성일 23-04-29 16:18
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학교성격은 고등학교+전문학교의 성격으로 실습위주로 수업이 이루어지고 있으며, 학비는 전액무료이다. 쿼터는 연 16만키로이며 이목장의 두당 연平均(평균) 산유량은 6800키로그램이다.
○ 상트요한 주립농업학교, 슈룩그룩 유기농 목장(농가민박)
2. 스위스
다. 학생 연령은 14세 ~ 17세이다.
3. 느낀점
○ 잘쯔부르크 티놀즈 치즈공장
○ 스위스 축산연구소
설명
낙농 유럽연수 보고서
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[참고 ] 유럽 연수 직접 체험
낙농 유럽연수 보고서 [참고자료] 유럽 연수 직접 체험 [자료범위] 연수보고서 [이용대상] 연수보고서
낙농 연수, 낙농 유럽 연수, 유럽 연수, 축산 유럽 연수, 스위스 축산연구소, 유기농 목장, 축산 연구소, 치즈공장
[ 범위] 연수보고서
순서
○ 상트요한 주립농업학교, 슈룩그룩 유기농 목장(농가민박)
- 상트요한 주립농업학교는 총 360명의 학생이 다니고 있으며, 목축낙농, 후계자육성, 농가인계, marketing 부분을 교육하고 있다. 오스트리아는 겨울이 되면 초지가 모두 스키 슬로프로 면모한다. 학생의 90%가 농업의 종사하는 가定義(정의) 자녀들로 구성되어있다. 유기농 시세가 2008년 기준 1리터 45센트였으나 현재는 10센트 하락하여 35센트이다. 졸업 후 관련업체에서 1년정도 실습을 실시하고 있다. 견학 후 민박농가로 이동하였다. 사육품종은 핀쯔가우 라는 이 지역의 고유의 종으로 총 70두(착유 30두) 사육하고 있다.
[이용대상] 연수보고서
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1. 오스트리아
[연수보고서] 낙농 유럽연수 보고서
1. 오스트리아
다음으로 방문한 슈룩그룩 유기농 목장에서 한 사업은 세 가지로 그 첫 번째는 톱밥을 이용한 연료생산이다. 그리고 두 번째는 낙농, 과일소주 제조이다.
